احتضن مركز التكوين والتدريب المهني بحي الزهور صباح اليوم الجمعة 17 جوان 2022 الدورة الثالثة للبطولة الوطنية للطبخ والمرطبات من تنظيم الوكالة التونسية للتكوين المهني ومشاركة 25 متبار من مختلف جهات الجمهورية.
أثّث هذه الدورة مجموعة من هياكل التكوين المختصة في الطبخ والمرطبات على غرار مراكز التكوين المهني الراجعة بالنظر للوكالة التونسية للتكوين المهني ومراكز التكوين الراجعة بالنظر لوزارة السياحة ومراكز التكوين الراجعة بالنظر لوزارة الدفاع ومراكز التكوين المهني الخاصة تحت إشراف وزارة التشغيل والتكوين المهني.
تم فتح المسابقة للمتكوّنين في مستوى مؤهل تقني مهني في الاختصاصين المعنيين بالطبخ والمرطبات.
يتمثّل طبق المسابقة بالنسبة للطبخ في إعداد “مصلي أزعر مسلان أرنب” مع طبق اختياري أمّا مسابقة المرطبات “الخوخ” من خلال إعداد “فطيرة tarte “.
تتكوّن لجنة التحكيم من أكبر الطبّاخين التونسيين المعروفة محليا وعالميا.
naouafedh نوافذ على كل المنافذ
