نظّم مركز الدراسات المتوسطیة والدولیة في إطار نشاطها العلمي ضمن برنامجه معھد تونس للسیاسة الخمیس 16 مارس 2023 لقاءا حواریا بعنوان “قراءة في السیاسات العمومیة الثقافیة في تونس” وذلك بمشاركة شیراز العتیري الأستاذة الجامعیة ووزیرة الثقافة السابقة وبحضور عدد من مكونات المجتمع المدني. وقدمت شیراز العتیري وزیرة الثقافة السابقة قراءتھا …
أكمل القراءة »أرشيف يوم: 19 مارس، 2023
النكهات الرمضانية الماضية تعود إلى فندق قصر بيرم مع الشاف فؤاد فريني
كشف فندق “قصر بيرم – Palais Bayrem” الساحر ذو الخمس نجوم الواقع بقلب مدينة تونس، عن القائمة الجديدة لمطعمه “المخزن” المعد لشهر رمضان والمقترح من قبل الشاف الشهير فؤاد فريني. و بهذه المناسبة، تم تحديث أطباق المطبخ التونسي القديم وتقديمها في جوّ دافئ وودود. تمكّن الشاف الشّغوف بمهنته وتقاليده في …
أكمل القراءة »